濃濃餃子情 溫暖環衛工

12月22日是我國的傳統節日冬至，一大早，位于臨潁縣潁松路愛心粥屋的志愿者們就開始忙碌起來，一碗碗熱騰騰、香噴噴的餃子端到了環衛工人等弱勢群體的面前，他們吃著味道鮮美的水餃和水餃臊子，喝著熱熱乎乎的餃子湯，贊不絕口，使這寒冷的冬日早上變得格外溫暖。

據悉，給環衛工人過冬至傳統節日這項公益活動，臨潁縣愛心粥屋已經連續開展了五年。旨在喚起公眾對環衛工人更多的理解和關愛，讓這些“城市美容師”感受到社會的溫情和關懷。

為了讓環衛工人等弱勢群體過好今年冬至這個節日，頭天，愛心粥屋的志愿者們就開始忙活起來。全縣各行各業的40多名志愿者相聚在愛心粥屋，把飯廳變成了廚房。幾張桌子臨時拼湊成的操作臺上，大家一來便紛紛“搶占”自己的一席之地。瞧，有的洗菜，有的盤餡，有的和面，有的搟皮，有的包餃子，有的干雜活，整個屋內人頭攢動，笑語不斷，現場一片歡樂祥和的氣氛。到處洋溢著家的味道、家的溫馨。

“常言說：好吃不如餃子，今兒早上這餃子是我這輩子吃的最香最好吃的早餐，為了這頓餃子，愛心粥屋的志愿者們整整忙活了兩天，這餃子里面有對我們環衛工人的濃濃愛意，真是太溫暖了，太感謝了。”環衛工人李國峰告訴筆者，這是她的親身感受。

愛心粥陽光公益負責人郭麗丹深有感觸地說:“此次愛心粥屋開展的“冬至愛心餃，溫暖環衛工”活動，就是要豐富和提升服務環衛工人的內涵和品質，營造濃厚的傳統節日氛圍，讓更多的單位、企業、群眾了解和關心、關愛這些弱勢群體，支持和參與這項活動，讓社會正能量在熱騰騰的餃子中不斷傳遞”。

據統計，此次活動愛心志愿者和愛心人士共包水餃4000多個。冬至早上有180多名環衛工人、孤寡老人、留守兒童以及執勤民警吃上了熱氣騰騰的愛心水餃。