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臨潁縣愛心粥陽光公益開展“粽子飄香歡樂端午”活動

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      為弘揚傳統文化,讓環衛工人等弱勢群體過一個歡樂、祥和的端午節,近日,臨潁縣愛心粥陽光公益開展了“粽子飄香,歡樂端午”活動。

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  為搞好 此項活動,端午節前一天,愛心粥陽光公益就開始準備食材,精心選購粽葉、棕繩、糯米、蜜棗、豬肉、白砂糖等,30多名志愿者有的盤餡,有的燒水,有的包粽子,整個愛心粥屋忙的不可開交。雖然天熱,他們額頭上掛滿了汗珠,衣服被汗水侵透,但每個志愿者臉上都露出了笑容。從選材,到盤餡,再到包粽子、煮粽子,經過多道工序。他們從不馬虎,非常細心。經過大家不懈努力,累計包粽子400多個。為了讓端午節更加富有特色,志愿者們又為環衛工人專門炸了糖角、麻葉。并為全縣7個公安交通執勤點民警送去了粽子等。

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      端午節當天早上,當這些環衛工人、弱勢群體、執勤民警吃著志愿者們親手包的粽子、炸的糖角、麻葉時,無不伸出大拇指。

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